Blue Acqua Iași

Totul a început din momentul în care doi prieteni, Lepadatu Daniel și Dragan Sorin, s-au gândit să scrie o poveste culinară cu pește, în trei acte, unde îi invită pe cei care le trec pragul să descopere o experiență culinară rafinată, împletită cu o arhitectură fluidă, plină de lumină și transparență.

Arhitectura organica a restaurantelor din Galati, Iasi si Mamaia reprezinta o imbinare a elementelor naturale cu zonele de servire, intr -o simbioza perfecta ce se pun reciproc in valoare.

Grupurile asimetrice in plan deschis, este o caracteristica a designului aplicat de unul dintre proprietari, Sorin Dragan fiind indragostit de formele organice si natura, dezvoltand in continuitate un concept in care filtreaza lumina si puncteaza culorile, creand un ansamblu coerent si seducator pentru degustare.